|
| |


|
Het
idee om een BROODJE BAL TEST te gaan doen is ontstaan na een
roeiwedstrijd. Dus in het seizoen 2010 gaan wij op zoek naar de beste
gehaktbal van Nederland en omstreken.
Om een zo eerlijk eindresultaat te krijgen zullen we bij een aantal
bedrijven een test uit voeren met een tiental beoordelingspunten op het
broodje gehaktbal.
|
Locatie:
(waar is de bal genuttigd) |
Harmelen |
Amstelveen |
Muiden |
|
|
|
Naam
uitbater |
BP Bijleveld A12 |
Q8
Stolwijk |
BP Honswijk |
|
|
| Totaal
EINDCIJVER (totaal / 10) |
5 |
4,4 |
7,2 |
|
|
| Details beoordeling
hieronder
Beoordelingspunten 1 t/m 10. |
|
|
|
|
|
|
Klantvriendelijkheid
(worden we netjes en aardig behandeld, want wij zijn van het testteam) |
nvt (2) |
nvt(0) |
6,5 |
|
|
Is de bal mooi
gedraaid
(een Hollandse bal is rond en niet plat, vierkant of rechthoekig) |
6- |
4,5 |
6 |
|
|
Is de
bal mooi rondom bruin
(een perfecte bal is egaal gekleurd en heeft zeker geen rare kleuren) |
7 |
4 |
6,5 |
|
|
Heeft
de bal inhoud
(een goede bal is geen meelbal) |
7 |
4 |
7 |
|
|
Is de
bal goed gaar
(de bal mag zeker niet te gaar of aangebrand zijn) |
6 |
7 |
8 |
|
|
De smaak van de
bal
(moet een volle smaak
hebben en zeker niet waterig / vettig zijn) |
5 |
4,5 |
7,5 |
|
|
Is de grote van de
bal juist
(een kleine bal noem we een soepbal doen we dus in de soep) |
7 |
5,5 |
7 |
|
|
| Hoe is de prijs
verhouding van de bal |
6,5
(€ 1,99) |
7(€
1,90) |
6,5(€
1,99) |
|
|
Smaak van het broodje
(moet een stevig en geen
slap kleverig broodje zijn) |
nvt(0) |
4,5 |
7 |
|
|
|
Hoe is de prijs verhouding van het broodje |
nvt |
3 (€
1,00) |
10 (€
0,00) |
|
|
| Totaalscore |
40(/8) |
44 |
72 |
|
|
| Totaal EINDCIJVER
(totaal / 10) |
5 |
4,4 |
7,2 |
|
|
| |
|